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2026 C) Betriebshygiene, Food Defense, Food Fraud ~22min


Beschrijving
ca 19:14 min
Auspacken von Rohware
Abdecken von Rohware/Zw. Prod.
Abfallmanagement
Farbkonzept
5S
Schläuche
Fahrzeuge
Zwischenreinigung
VLabel
Essen (eigenes/Rohware)
Wasserspender
Raucherbereich
Sitzen/ Werkzeug auf Rohware/Produkten
Glas
Erkrankungen/blaues Pflaster
Melden von baulichen Mängeln
Anfahrschäden
TEST

Warum ist Food Defense wichtig?
Was beinhaltet sie?
Food Fraud Video
Was ist Food Fraud?
Was wir tun zur Verhinderung
Was kann ich machen?
Inhoud
  • Betriebshygiene
  • C_ Betriebshygiene Produktion 2026.mp4 13:34
  • Test Betriebshygiene
  • Food Defense
  • Warum ist Food Defense wichtig? 01:00
  • Was beinhaltet sie? 02:40
  • Food Fraud
  • Youtube - Lebensmittelfälschern auf der Spur 01:50
  • C_ Food Fraud 2026.mp4 01:53
Voltooiingsregels
  • Alle onderdelen moeten voltooid zijn
  • Leidt naar een certificaat met een duur van: 1 jaar
Vereisten
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